Bistro Södra 32 | Södra vägen 32 412 54 Göteborg | 031-161183
If you're allergic to any food please let the service staff know when they take your order!
Thank you and enjoy!
Serveras med yoghurt med smak av mynta.
Garlic bread served with mint yogurt
A Swedish classic of hand peeled prawns wrapped in a lemon and dill mayonnaise served with toasted bread.
Vinrekommendation: Anna Codornio Cava
Friterade bläckfiskringar av majsmjöl, serveras med aioli.
Deep fried squid dusted in flour, served with aioli.
Vinrekommendation: Prosecco Organic
Serveras med tzatziki, aubergineröra, ezme samt tunnbröd.
Turkish plate of tzatziki, eggplant mix and ezme with flatbread.
Vinrekommendation: Petit Chablis
A Classic Swedish caviar, Creme fraiche, and toast bread
Vinrekommendation: Laroche Bourgogne Chardonnay
Serveras med hemmagjord pepparrotskräm och kaprisbär.
Beef fillet Carpaccio with horseradish cream and Caper berries.
Vinrekommendation: Dark Horse Chardonnay
Friterade filodegsrullar fyllda med ost samt finhackad persilja.
Serveras med en yoghurtsås med smak av mynta.
Deep fried cheese and parsley rolls served with a mint yoghurt.
Vinrekommendation: Antica Osteria Bianco
Jätteräkor med smak av vitlök, chilli och röd peppar.
Shrimps with garlic, chilli and red pepper.
Vinrekommendation: Paxa Sauvignon Blanc
Serveras med stekt potatis, ärtor samt rödvinssås.
Veal schnitzel served with fried potatoes green peas and red wine sauce.
Vinrekommendation: Rib schack red,Zaccagnini Montepulciano
Grillad & hängmörad Ryggbiff med sparris, grönsaker hemmagjorda pommes, lökringar och bearnaisesås.
Grilled sirloin beef ,asparagus, grilled vegetables, homemade fries, onion rings and bea sauce.
Vinrekommendation: Pagus Ripasso, Pure`Malbec
Marinerad Kycklingfilé, serveras med grönsaker, bearnaisesås och sötpotatis pommes.
Marinated Chicken Breast, Served with vegetables bearnaise sauce and sweet potato fries.
Vinrekommendation: Coto Carnacha Crianza, Dark horse cab.sauvgnion
Marinerade Lammracks, serveras med hemmagjord pommes, yoghurtdressing och grillade grönsaker.
Marinade lamb chops, served with homemade fries with a yoghurt dressing and grilled vegetables.
Vinrekommendation: Dancing Bull Zinfandel, Secret de Lunes Pinot Noir
Serveras med gratäng, rostade rotfrukter och rödvinssås.
Served with potato gratin, roasted root vegetables and red wine sauce.
Vinrekommendation: Artesis Cote du Rhone, Raimat Boira Garnacha
Oxfilé, Kycklingfilé, Lammracks, nötfärsbiffar,
serveras med finskuren pommes, sallad samt 3 olika såser.
Gäller ej Enjoy
A Mix Grill plate of Beef fillet, Chicken fillet, Lamb racks, meatballs served with homemade fries, 3 different sauces and salad
Vinrekommendation: Barbera d` Asti, Dark Horse Cab. Savugnion
Serveras med potatismos, stekta rotfrukter och rödvinssås.
Served with Mashed Potato fried Vegetables and Red Wine Sauce.
Vinrekommendation:Pure` Malbec, Pagus Bissanno Ripasso
Serveras med vitlöks och persilja potatismos, stekta grönsaker och rödvinsås
Served with garlic mushed potatoes and red wine sauce
Vinrekommendation: Larone Shiraz,Rib Schack Red
Oxfilé med portobello svamp, grädde samt persilja och parmesan ost.
Sliced Beef fillet with portobello mushrooms, cream and parsley and parmesan.
Vinrekommendation: Dark Horse Cabernet Sauvignon, Pagus Bissano Ripasso
Lax och räkor med pesto gjord på soltorkade tomater och grädde.
Salmon and prawn with a sun dried tomato pesto and crea.
Vinrekommendation: Paxa Sauvignon Blanc
Fisk, skaldjur med gräddbaserad hemmagjord fiskfond
Cod, Salmon and Prawns in a creamy lobster stock-based soup
Vinrekommendation: Kuentz Bas Riesling
Serveras med skaldjur kroketter, grönsaker, sparris, brynt smör och riven pepparrot
Halibut served with seafood croquette potato vegetables asparagus burnt butter and grated horseradish
Vinrekommendation: Laroche Bourgogne Reserva, Paxa Sauvignon Blanc
Vinrekommendation: Anna Codorniu Cava, Dark Horse Chardonnay
Bread crumbed Plaice fillet with Fries and Tartar Sauce.
Vinrekommendation: Antica Osteria Bianco
Med wokade grönsaker, Kronärtskocka Pesto samt vitlök.
With Fried vegetables, Artichoke Pesto and garlic.
Vinbladsdolmar, grillad halloumi, marinerade oliver, kronärtskocka, burek, tzatziki, aubergineröra serveras med sötpotatis samt vitlöksbröd.
Stuffed grape vine leaves, grilled halloumi, marinated olives, artichoke, burek, tzatziki, aubergine dip sauce. served with sweet potatoes and garlic bread.
Nachos med oxfilé bitar och 3 sorters dipp.
Nachos with ox fillet pieces and 3 sorts of dip.
Nachos med ost, finhackad paprika samt 3 sorters dipp.
Nachos with cheese served with Finely diced peppers and 3 types of dip sauce.
Serveras med sorbet och frukt
Served with sorbet and fruit
Saffrans pannacotta
Saffron and Pannacotta
Tre sorters sorbet med bär.
Three types of sorbet with berries.
Tre sorters glass med jordgubbar.
Three types of ice cream with strawberries.
Ostbricka med marmelad.
Cheese Platter with Marmalade.
Hemmagjord chokladfudge.
Homemade chocolate fudge Plate.
Bistro Södra 32 | Södra vägen 32 412 54 Göteborg | 031-161183