Nyårsmeny


BISTRO SÖDRA32 KÖK&BAR

NYÅRS ALACARTE MENY

Förrätter/ Starters

Klassisk Toast Skagen 149:-

A Swedish classic hand peeled prawns bound in a lemon, dill mayonnaise served with toasted bread

Calamares 105:-

Dusted in flour, deep fried squid with fresh lemon and aioli

Oxfile´ Carpaccio 159:-

Oxfile´ , parmesan, pinjenötter och ruccola

Beef carpacio with parmesan cheese, pinenuts and rocket sallad

Gambas 179:-

Räkor med vitlök, chilli och peppar

Shrimps with garlic, chilli and pepper

Bruschetta 89:-

Toast bröd med tomatsallad,lök och mozzarella

Toasted bread topped with tomato sallad and mozzarella cheese

Meze mix 289 (minst 2 personer)

6 olika meze rätter

Varmrätter/ Main Courses

Klassisk Wienerschnitzel 289:-

Veal schnitzel with green peas, capers anchovy butter and herb potatoes

Grillad oxfilé 200 gr. 309:-

Med grillade grönsaker, potatisgratäng, smör med örter och rödvinsås

Grilled beef tenderloin with grilled vegetables potato gratin, butter with herbs and red wine sauce

Steak Diana 200 gr. 319:-

Hängmörad ryggbiff med stekt sparris, dianasås och stekt potatis

Grilled Sirloin steak served with fried potatoes, asparagus and sauce diana

Beef Entrecote 220 gr. 319:-

Hängmörad entrecote med grillade grönsaker, pommes frites och bearnaisesås

Grilled rib eye steak served with vegetables pommes frites and bearnaise sauce

Grill Mix 389:-

Med Oxfilé medaljonger, kyckling filé, lammracks,nöttfärsbiffar serveras med pommes samt 3 olika såser

Mix Grill with Beef fillet, Chicken fillet, Lamb racks,meatballs served with fries and3 different sauces

Grillad Lammracks 329:-

Grillad lammracks med sallad, stekta grönsaker och pepparsås

Grilled lambracks with sallad, stekt vegtables and peppar sauce

Vegetarisk tallrik 289:-

Vinbladsdolmar, grillad halloumi, marinerade oliver, kronärtskocka, aubergineröra serveras med sötpotatis samt vitlöksbröd

Stuffed grape vine leaves, grilled hallomi, marinated olives, artichoke, aubergine dip sauce served with sweet potatoes and garlic bread

Fisksoppa med bröd 289:-

Fisk, skaldjur med gräddbaserad hemmagjord fiskfond?Fish soup with seafood, lobster stock base and cream

Efterrätter/ Desserts

Creme Bruleé med sorbet 139:-

Broken Snickers 99:-

Caramel, chockladkräm, jordnötter med vanilj glass

Caramel cream, chocolate cream peanuts and vanilla ice cream

Friterad Camembert med hjortron och persilja 139:-

Tre sorters sorbet med bär 99:-

Three types of sorbet with berries

Tre sorters glass med jordgubbar 89:-

Three types of ice cream with strawberries

Hemmagjord Chokladtryffel 89:-

Frågor angående allergi eller andra funderingar ber vi att ta kontakt med oss i servisen.

If your alergic too any food please provide the information to the service staff when they take your order.

NYÅRS ERBJUNDANDE

FÖRRÄTT:

* Bakad fetaost med lök och vindruvor

* Lax tartar med rödbettor och avacado

* Ärtor och vit ost fritter

VARMRÄTT:

* Hjortfile med rödbetor och björnbär, potatis croquet

* Torskrygg med potatiskaka, stekta rotfrukter serveras med bisquesås

* Sous vide majskycklingfile med potatismos,stekt zucchini, tomat och crushed oliver

DESSERT

* Kaffe pannacotta med espresso sirap ink kaffe

* Hallon och blåbär cheesecake ink kaffe

3 rätters med mousserande 799:-

2 rätters med mousserande 699:-





Öppettider

Vardagar 16:00 - 22:30
Lördag 12:00 - 23:00
Söndag 12:00 - 22:30
 
 
vi stänger kl 01.00 (öppet tider varierar)